4GOOD MORNING 6 SEPTEMBER I STOCKHOLM

Hälsofrukost med Erica Palmcrantz för dig som är nyfiken på en rå livsstil…; )

”Vem vill vara kokt, bakad, friterad, stekt eller rostad? Jag vill hellre vara färsk, fräsch, levande, vital och strålande!” Så uttrycker sig sköna och passionerade matkreatören Renée Voltaire om det senaste matfenomenet RAW FOOD. Känner du dig nyfiken på att veta mer om vad som menas med att äta o-lagad mat? Vill du inspireras till fler alternativ till din nuvarande matlagning? Ta några steg till ett sundare liv med mer lust? Kom på vår hälsofrukost!!! Vi har bjudit in Sveriges mesta inspiratör på ämnet – superfina rawfoodkocken och författaren Erica Palmcrantz. Varför inte starta en helt vanlig veckodag runt Stureplan med att Erica bjuder på raw food frukost och berättar mer om energimaten som hon brinner för. Kom! Enjoy! Get inspired!

FÖRELÄSNINGEN ÄR NU FULLBOKAD. VÄLKOMMEN PÅ EN AV VÅRA ANDRA HÄRLIGA FÖRELÄSNINGAR I HÖST!

Erica Palmcrantz
Erica började med raw food utan att hon egentligen visste det. För några år sedan hälsade hon på sin kusin och hennes familj i Kalifornien. De hade 40 kilo apelsiner som låg på bänken i köket, de största avokados hon någonsin sett och bara nötter i skafferiet. Efter några veckor märkte Erica hur de fysiska problem hon haft tidigare, näst intill försvann och hon började fundera på om det var maten som var orsaken. Här började hennes resa till det som idag är hennes levebröd och stora passion. Erica har hittills givit ut två böcker; Rawfood och Rawfood Delight, hon föreläser och håller kurser både i Sverige och utomlands. Vill du veta mer om Erica – kolla in hennes site/blogg rawfoodbyerica.com

Raw food handlar om att tillreda fantastiska maträtter helt utan upphettning över 40 grader för att bevara maximal näring och energi. Basen är härliga frukter, fräscha grönsaker, frön, nötter och torkad frukt.

Tid: Måndagen den 6 september 2010. Frukost serveras från 08.00 och föreläsningen börjar kl 08.30
-09.30
Plats: Summit, Grev Turegatan 30, Stockholm

Pris: 295 kr ink moms, antalet platser är begränsade till 100 happy people…
I priset ingår frukost och föreläsning. På plats kan du också köpa Ericas böcker till specialpris!

Raw foodfrukosten består av bovetegröt med bär och vaniljpulver samt mandelmjölk (cashewmjölk till de som är allergiska mot mandel), en snacksboll med frukt, linfrökex med färskost och paprika och en läskande jordgubbssmoothie.

Varmt välkommen önskar vi på 4good!